Hirdetés
-
Perelnek a vallásos kripto-piramisjáték miatt
it Két kriptocéget perel New York államügyésze, mert több mint 1 milliárd dollárral károsították meg az áldozatokat.
-
XGS24 - Előzményjáték lesz a Gears of War: E-Day
gp A franchise legújabb részében visszatérhetünk a Sera felszínére egy régi ismerőst irányítva.
-
Ingyen osztogatja a Samsung a Galaxy Watch FE-t
ma Pedig még nem is létezik. Közben befutott a szuperfényes Watch Ultra specifikációja.
-
PROHARDVER!
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
ronin s8
senior tag
Bár a kolléga a súlyt helyezi előtérbe, én mégis azt javaslom, térfogatra nézd a kávét. Azon egyszerű oknál fogva, hogy amikor Neked szolgálják fel, a szemeddel Te is csak a térfogatát látod, és nagy valószínűséggel mindenki térfogatra nézi.
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
HÁZIGAZDA
válasz ronin s8 #13402 üzenetére
szerintem meg a lefolyást kell nézni, és észben érdemes tartani pár dolgot:
- gyors lefolyás = gyorsan felfutó hőfok
- magasabb hőfok = potenciálisan kevesebb savanya, több kesernye
- világos pöriknél általában picit gyorsabb lefolyással és magasabb hőfokkal, sötétebb pöriknél picit lassabb lefolyással és alacsonyabb hőfokkal érdemes kezdeni
aztán pedig addig engedni, amíg szépen oldódik a nafta, amikor elkezd vizesedni, akkor nem hagyni már sokáig.ezek csak ökölszabályok, de nálam működni szoktak. a bemenő mennyiséget mindig rögzítem (18 g őrlemény), a kijövőt vagy a csapolás idejét sosem.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
mutyi
őstag
Kezdek rájönni a saját bőrömön,hogy 1 személyes kávét valóban nehezebb jóra lefőzni,mint a duplát.
Oka nálam: Az egy személyes változatnál ha 7-8 grammot darálok le,akkor a tömörítés előtt és a tömörítésnél is látszódik,hogy kevés az őrlemény, ugyanis a tömörítésnél a tamper eléri az egyes szűrő alsó peremét,ahova viszont már nem megy be és ezáltal egy lényegesen rosszabb minőségű tamperelést tudok végrehajtani, szemben a dupla szűrőnél,ahol eleve teljesen egyenletes a szűrő és a pogácsa is konzisztensebb lesz.
Eredmény pedig hogy az egy fős kávé nem lesz sem ízre, se állagra olyan szép,mint a dupla espresso.Ez ellen tudok tenni valami?
Kicsit pazarlás lenne,ha minden alkalommal azért főzzek dupla adagot,mert az finomabb és menjen a lefolyóba. -
_MrB_
csendes tag
-
jolti
senior tag
For Blaze!
Cup modificationMás.
Ma reggel cukor és tej nélkül ittam a kávét! És amin meglepődtem, hogy is volt olyan rossz. Erre is jó a pid? :-)
Azért rendszer nem lesz belőle...
Mondjuk, ha azt nézem, hogy míg ide nem keveredtem másfél éve még 3-4 cukor + tejszín + tejszínhabbal ittam a kávét és nem el nem tudtam képzelni máshogy, ahhoz képest most egy cukor + pici tejjel iszom... -
And06
aktív tag
igen, névértéken 7g, de a "kalap" részbe belemegy 9g néha több is kávétól függően. ehhez kell egy 41mm-es tamper. 58as is jó, de akkor peremig kell tenni, úgy 13-14 gramm kávét kér.
szvsz akkor érdemes LM szimplával próbálkozni, ha sima dupla becsukott szemmel megy 100ból 100szor, és az őrlőt is ismered már annyira, hogy pár másodpercnyi különbségeket tudj állitani elsőre. -
jolti
senior tag
válasz Toobee #13415 üzenetére
Én is néztem. De vízben van! Be is b@szna, ha konyhapult nem lenne vízben! :-) Főleg úgy, hogy eddig abban volt..
Nem szokott ilyen lenni. Majd megnézem,ha haza megyek, mert délelőtt volt citromsavazas, meg zsíroldózas és lehet rátettem a zsinorjara a gépet, vagy a csepptálcát nem jól raktam vissza. -
edk-
őstag
Kapszulás főző, ami garantáltan nem csinál rossz kávét
"Try SCE to Aux." ˁ˚ᴥ˚ˀ eladó dolgok: https://cutt.ly/edkelado
-
edk-
őstag
Tumbászposzt a Barakoról. 444 is ír róla.
"Try SCE to Aux." ˁ˚ᴥ˚ˀ eladó dolgok: https://cutt.ly/edkelado
-
-HajTömeg-
őstag
Neszpresszót is kell légteleníteni vagy ilyesmi?
Alias: Júzer error
-
radi8tor
MODERÁTOR
-
radi8tor
MODERÁTOR
válasz -HajTömeg- #13426 üzenetére
A válaszom azt akarta jelenteni, hogy nem olyan komoly cucc az, hogy légteleníteni kell(ene).
Tele van levegővel vagy miért kérded?⭐ Stella
-
jolti
senior tag
válasz -HajTömeg- #13424 üzenetére
Elgurult a gyógyszered? Vagy mit akarsz te a neszepresszóval? :-)
-
ronin s8
senior tag
válasz -HajTömeg- #13426 üzenetére
Arra figyej, hogy ne ürüljön ki teljesen a tartály. Ha erőlködik a szivattyú, az nem jó.
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
radi8tor
MODERÁTOR
-
-HajTömeg-
őstag
válasz radi8tor #13440 üzenetére
Neked és azoknak akik daráló nélkül gondolják a kávézást...
A daráló nem csak azért fontos,hogy frissen őrölt kávét igyunk, nem valami úri huncutság kifinomult ízlésű kávébarátoknak,hanem egy olyan alapvető dolog,ami nélkül nem fogsz tudni jó kávét csinálni,felejtsd is el a jó kávégépeket.
Vegyél inkább pl valami podosat vagy kapszulásat!
A daráló azért kell,hogy a gépedhez tudd igazítani az adott kávét!
Enélkül, előre darált kávékkal ihatatlan löttyöt fogsz kapni,nem éri meg egy fillért sem belefeccölni.
Hogy miért?
Mert az előre darált kávék szemcsenagysága túl nagy, nem lehet őket jól betömöríteni, magyarán a gép elindítása után 10bár nyomással, 5mp alatt át fog zúdulni egy barna, ihatatlan lötty.
Utálni fogod, kiöntöd.
Tehát daráló nélkül felesleges gépvásárlásba kezdeni.
Nem azért, mert anélkül kevésbé finom,hanem mert anélkül ihatatlan!
Nem lehet megúszni.
Igen helyet foglal, hangos,macera,de muszáj.
Maga az otthoni igényes kávéfőzés ilyen macerás dolog, pepecselős, darálóval együtt is.
Ezzel mindenki számoljon.
NEM, te, te és te sem fogod megúszni, nincs olyan,hogy na majd én olyat választok a közértben,amire az van írva,hogy karos gépekhez.
Nem, a csibóba sem fogják tudni eltalálni a te gépedhez való kávét!
Itt a fórumon is számtalanszor olvashatjátok,hogy egy, már kitapasztalt, sokat kóstolt kávé mellett is állítgatunk a darálón,ahogy telik az idő.
Muszáj,mert anélkül rossz lesz a kv, ihatatlan.
Nemhogy bolti téglákkal...
Mindezt tényleg jószándékból írom, hogy ne legyen csalódás a vége,mikor ott állsz egy drága géppel és ihatatlan kávékkal.Alias: Júzer error
-
Xabi78
aktív tag
válasz -HajTömeg- #13442 üzenetére
(tényleg csak zárójelben tenném hozzá, hogy én a dilemmát úgy oldottam föl, hogy egy automata gépet vettem 50e forintért (használt, 6 hó garis Saeco Odea). Én boldog vagyok, mert az én nem túl kifinomult ízlésemnek jól beállítva nagyon jó kávét produkál, sokkal jobbat, mint előtte a karos az előre daráltakkal, vagy a kapszulás. Az asszony boldog, mert reggel 2 gombnyomásra van kv. A szemes kvkkal kitárult a világ, a daráló beállításával egy darabig el kell molyolni, de megéri. Nem foglal annyi helyet, mint a daráló+karos gép. Szerintem most már simán alternatívát jelentenek a podos és kapszulás gépek mellett)
[ Szerkesztve ]
Cave canem!
-
vendingo
veterán
válasz -HajTömeg- #13442 üzenetére
Nem ismersz valakit, aki 2-3 napra előre leszokta darálni a kávét?
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
-HajTömeg-
őstag
válasz radi8tor #13444 üzenetére
Majd rájössz, hogy ez a gyakorlatban nem működik.
Max 2-3 napig friss a ledarált + reggel látod hogy elfogyott, csak olyat veszel ami a darálójukban van vagy neked kiürítenek mindig egyet, mire kikisérletezitek melyik kv milyen beállításon jó neked stb. Stb.Vendingo
Ezért írtam, hogy nem ( csak) a frissesség miatt fontos.
Alias: Júzer error
-
tariattila
veterán
válasz -HajTömeg- #13446 üzenetére
szigórúan maradjunk inkább a 2-3 PERC-nél!
a szemcseméret is fontos de a frissesség méginkább!
2-3 nap? ne vicceljünk már kérem!
ez egy kávés fórum, legyünk tisztába a leg alapabb '''ököl'''szabályokkal!
vagy nézzünk utána!ugye rémlik valami a 3év, 3hónap, 3perc szabályról???
kávézónak minősül az a hely ahol reggel teletolják a dózert és még órákkal később is abból csettintget a személyzet?
: n e m[ Szerkesztve ]
-
radi8tor
MODERÁTOR
válasz -HajTömeg- #13446 üzenetére
Van egy elvitelre beállított darálójuk, beszórják a szemes kávét és vihetem a daráltat. Ha pedig változtatni kell, legközelebb a feljegyzett daráló állás szerint módosul a téma.
Eddig is elvoltunk így a Kenwood-al, de most másik kávéfőzőt szeretnénk. Daráló, mint mondtam nem megoldható a jelenlegi konyhában/lakásban. Kompromisszum.⭐ Stella
-
-HajTömeg-
őstag
válasz tariattila #13447 üzenetére
Vaktesztem az életben meg nem mondanád melyik készült 1-2 naposból.
Radiátor
Ok majd legalább eladod olcsón a géped.[ Szerkesztve ]
Alias: Júzer error
-
tariattila
veterán
válasz -HajTömeg- #13449 üzenetére
ránézésre... nemhogy ízre...
nem tudom komolyan állítod-e vagy csak viccelszja persze az egyébként is döglött szemesnek már tök8...
további sikeres ''napokkal előre darálást''... kiszállok a 'buli'ból bruhaha
[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- PlayStation 5
- Kínai, és egyéb olcsó órák topikja
- Xbox Games Showcase 2024 - Az összes bejelentés egy helyen!
- Politika
- XGS24 - Bemutatkozott a DOOM - The Dark Ages
- Számháborút nyerne az Ulefone Armor 26 Ultra
- Realme GT Master Edition - mestermunka
- XGS24 - Gameplay előzetesen a S.T.A.L.K.E.R. 2: Heart of Chornobyl
- Kanada feltalálta a Netflix-adót
- Formula-1
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen